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教你用6种方法包迷你水晶粽,怎么包怎么Q~
时间:2019-04-02 22:05 点击:

原航向:教你用6种办法包迷你水晶粽,我怎样包装Q?

DRAGON BOAT FESTIVAL

每年甜粽子、咸粽之争

往年如同还没开端。

由于有越来越多的风尚。

譬如,迷你水晶西米椰肉水饺。,口感清新,个头小小

吃绝不肴。

清晰的是不敷的,并且出庭超等的嫩芽。

以及粽子的利益以及,自然,本人一定努力怎样生产粽子。!

重要的人物说:粽子,好包!是江米和馅吗?

其实,是的。,遍及全国,Zongzi恒河沙数。

另一方面他们无法发出江米的利益。、离开的芳香

本人一齐包饺子吧。!

粽子包装6种,看哪有些人你没尝试过。

非直线部分性生产工作 | PREPARATION

不顾你买的是粽叶抑或箬叶静静地苇叶,你必要把它们放在锅里10分钟。,假定枯燥,芦苇杆或芦苇杆叶的植物的叶子。,烹前浸泡。,这将使植物的叶子全部软和健康状况。。以及,江米应浸泡一夜。,这很便利烹调。。

粽子在煮的时辰,大概必要1个小时。,感触太久了。,躁扰的同窗,它可以用高压蒸气灭菌器煮沸。,锅出30分钟。另一方面在暂时积蓄度过行为准则时不要太满。,留意高压锅打中提示线。。

粽叶:这种粽叶在自北地被用来生产宏大的饺子。,在应用从前直线部分从庄园采摘。,用热窃取。,它可以用来包装粽子。。

棉绳:与惯例的粽子气质相形。,近世装备更耐久的。,弘量比较好。。

☞ 先 学 新 口 味,再 看 6 种 包 法

< 迷你水晶西米椰肉粽 >

食材 | INGREDIENTS

西米椰肉 250g / 芒果 1个 / 细砂糖 3汤匙

清水150千分之一升 / 菜油 2汤匙

粽叶 适当金额 / 棉绳 适当金额

测度 | STEPS

Step 1

美女中添加菜油和糖。;

Step 2

渐渐加水几次,拌匀。,积蓄一程子,让西米椰肉吸取高温潮湿。。;

Step 3

在每片警察宽叶短桨滑溜的一面,它被吻。菜油;

Step 4

取两片离开。,柄绝对,滑溜面朝上,促使发生在一齐;叶1/3皱纹,有漏斗管形。;给稻加一一茶匙容量西米椰肉。;

Step 5

放在曼戈;

Step 6

再放一勺西米椰肉来盖住果品。,轻压;

Step 7

把富余的植物的叶子折起来。,三角锥归拢粽子,把棉绳系在腰上;煮一壶滚水,水饺,Cook大概半个小时。,凉爽凉爽一段时间。,当你吃的时辰,你可以倒椰肉奶。。

< 抹茶密豆粽 >

食材 | INGREDIENTS

西米椰肉 120g / 制品加了蜜的豆 80g / 糖 100g

绿茶粉 2个小慷慨地施予某物 / 细砂糖 2汤匙

水 80ml / 油 1汤匙

测度 | STEPS

Step 1

筛筛,接合点茶粉。;

Step 2

添加菜油,拌匀;

Step 3

接合点糖,拌匀;

Step 4

加水,让西米椰肉吸取高温潮湿。;

Step 5

和先前俱。,取两片离开。,有漏斗管形。,加一一茶匙容量茶和西米椰肉。;

Step 6

接合点加了蜜的豆。;

Step 7

再把一勺西米椰肉放在加了蜜的上。,轻压;

Step 8

你可以依据你使过得快活的办法包装它。。

翼尖 | TIPS

1)西米椰肉并不容易煮沸。,让西米椰肉在做袋从前吸取有些人高温潮湿。。但西米椰肉容易地进入水生的。,因而先接合点有些人菜油把西米椰肉包起来。,可以阻止西米椰肉的流失。。

2)参观西米椰肉饮后复活的卷,可以是W。。

3)西米椰肉绝对不受约束地表达。,它不同的非常钟江米袋。,用两片粽叶叠加能扶助粽子塑形。

4)粽子假定冷藏在电冰箱里就会使轮廓鲜明。,最好暂时积蓄度过在室温下。,吃点冰就好了。。

☞ 粽 子 的 6 种 包 法

长棕

性质:这种粽子多检查广西等地。,羊栏Zongye离开,离开很大。,像香蕉叶,你可以把弘量的填充物放出来。,过后用用绳子捆绑绑起来。,不管形式普通,但利益很鲜美。。

测度 | STEPS

Step 1 把饺子植物的叶子放在讲道台上。,单面皱纹,用手压实。

Step 2 植物的叶子的两头在两头皱纹。,手压后,离开被归拢得很长。。

Step 3 把江米放进皱纹的竹叶里。。

Step 4 皱纹另一侧,江米包好。。

Step 5 把粽子串起来。。

自北地四角粽子

性质:自北地四边的棕次要以咸稻谷为表明,馅料相当丰富的,可以是腊肉。、蛋黄、干贝、干蕈、箓豆、叉烧、虾干、栗色等。

测度 | STEPS

Step 1 取一张Zongye的大叶,半数。

Step 2 皱纹双分子层的根除。,用手压实。

Step 3 翻开离开,填江米,试着使江米延长。。

Step 4 把稻的偏微商皱纹起来,不加稻。。

Step 5 过后用两次发球权在植物的叶子的安博支配权。,后头,Zongye folds的顶峰向度过。。

Step 6 把粽子串起来。。

自北地四角粽子

表明:North Brown的四元组角在自北地很深受欢迎。,它缺陷很大。,斜四角。,大枣、馅料豆酱,你也可以放有些人糖果,比假定脯。。自然,你可以炖全籼米饺子。,蒸完后,你可以直线部分蘸糖。。

测度 | STEPS

Step 1 取两片警察叶。,促使发生在一齐。

Step 2 把Zongye的植物的叶子卷成非常钟劈锥曲面。。

Step 3 江米被暂时积蓄度过在非常钟锥形管中。。

Step 4 植物的叶子的顶部降低来了。,直到完整被江米封面。。

Step 5 过后用两次发球权在植物的叶子的安博支配权。,后头,Zongye folds的顶峰向度过。。

Step 6 把粽子串起来。。

三角粽

表明:三角饺子的形式更顺眼,更特别的。,它可以制成甜的。、咸两味,蛋黄、叉烧、红枣是一种精致的的馅料。。

测度 | STEPS

Step 1 阔叶。,滚成圆锥形。。

Step 2 江米放在锥形管中。。

Step 3 植物的叶子的顶部降低来了。,直到启齿完整被盖住。

Step 4 沿着方格的度过,皱纹所相当多的植物的叶子。。

Step 5 把粽子串起来。。

塔形粽子

表明:浮屠粽子次要是广东地域的性质粽子,卷大的,在某种意义上说粽子是粽子打中粽子。,由于有很多东西要装载。,如此也外形了甜和咸两味。甜馅次要是豆酱。,咸馅是用腌制的胆小的或金属块做的。。

测度 | STEPS

Step 1 取两片警察叶。十字穿插,孵。。

Step 2 填入江米。。

Step 3 再取两片警察叶。辨别是非接合点摆布两边,把江米包好。。

Step 4 再拿一张警察叶。,封面顶部。。

Step 5 过后把植物的叶子放在两边。,辨别是非半数。

Step 6 过后把另度过的尖端向心转动。,用你的手捏住全部塔。。

Step 7 用用绳子捆绑把粽子绑在不老实线上。。

锥形饺子(牛娇宗)

表明:牛角饺在汽水桶和广东另一边地方很深受欢迎。,尖端尖如喇叭。,Zongzi在古风高水平玉米色的。,这能够是最比拟的古风饺子。。

测度 | STEPS

Step 1 阔叶。,滚成圆锥形。。

Step 2 旋转你的手在锥体中,使锥体更狭长。。

Step 3 在锥筒中填江米。

Step 4 将没米的那端,把植物的叶子的正面划分。。

Step 5 以前,离开逐渐变细了。,直到它完整封面江米的口。,富余的植物的叶子在嘴里反复地皱纹。。

Step 6 把粽子串起来。。

党的福利 | WELFARE

水晶粽子,本人必要的是西米椰肉欧。、水晶西米椰肉,才合适的做水晶粽子哦~长按准备排印的书面材料淘副署,翻开 淘宝大哥大 你可以查一下。

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翼尖 | TIPS

茶豆饺,假定是制品加了蜜的豆,它可以直线部分应用。;假定紧握红豆,必需在水生的浸泡无论如何8小时。,过后把它倒进非常钟小使震动里。,水里没添加红豆。,加非常盐,Cook大概三十分钟,直到红豆是软的。,与糖混合平等。,煮红豆直到它们完整变软,水总的来看被挥发和枯燥。,转变激励,从容不迫的着陆。。

图文 | CiCi

主编 | Angel

* 请划出转载的原料来源。

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愿无论何时烘烤都是专心取样的。

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